CHEF ADRIAN

Sunt de 17 ani in acest univers al gastronomiei.Bucataria mea nu este conceputa pentru a repeta actul codificat, ci pentru a crea, inventa, cu scopul unic de a arata bine şi frumos.

joi, 10 ianuarie 2013

TOP CHEF MANASTIREA COMANA

Risotto cu kumquat, rattattouille de legume si ulei de seminte de dovleac

Sote dulce de mere cu gutui si praz aromatizat cu lime si suc de grepfruit rosu




 In acest episod am gatit la manastirea Comana. Au fost surprize placute in timpul filmarilor, in timpul probelor. A fost un episod greu, solicitant. Am avut ocazia sa ajungem in sfarsit sa gatim si in studio. Trecusem prin multe gatind numai in aer liber si ne doream cu totii sa intram in studio. multumim TOP CHEF ca ne.a dat ocazia sa formam o echipa frumoasa impreuna.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu